ابدأ بما يفعله الزبائن فعلاً

معظم من يبحثون عن مطعم يريدون ثلاثة أمور بسرعة: ماذا تقدّم، وكم يكلّف، وكيف يطلب أو يحجز. كل ما يلي هدفه تسهيل هذه الأمور الثلاثة على الهاتف.

الخيار 1: صفحة قائمة حقيقية

صفحة بسيطة على موقعك، فيها الأطباق ووصف قصير والأسعار.

  • لماذا تنجح: يستطيع Google قراءتها، فيجدها من يبحث عن طبق أو عن اسم مطعمك. صورة القائمة لا تُقرأ بالطريقة نفسها.
  • سهلة التحديث: الأسعار تتغيّر كثيراً، فتأكد أنك تستطيع تعديلها بنفسك خلال دقيقة من دون مصمم.
  • أسعار واضحة: اذكر العملة، وتاريخ آخر تحديث إن كانت الأسعار تتغيّر كثيراً.

الخيار 2: قائمة عبر رمز QR

صفحة القائمة نفسها، تُفتح بمسح رمز على الطاولة.

  • اطبع رمز QR يفتح صفحة القائمة، لا ملف PDF. ملفات PDF بطيئة الفتح وصعبة القراءة على الهاتف.
  • ضع القائمة بالعربية والإنجليزية مع زر لاختيار اللغة في الأعلى.
  • جرّب الرمز من مسافة بضعة أمتار وفي إضاءة خافتة قبل طباعة مئة نسخة.

الخيار 3: الطلب عبر واتساب

كثير من المطاعم في لبنان تستقبل الطلبات عبر واتساب أصلاً، والموقع يمكن أن يجعل ذلك أسهل.

  • أضف زر «اطلب عبر واتساب» على القائمة يفتح محادثة مع رقمك.
  • وتقدّم خطوة بسلة بسيطة تجهّز الطلب وترسله في رسالة واتساب واحدة مرتبة، فيها الأصناف والكميات والعنوان.
  • إنها خطوة أولى جيدة قبل الاستثمار في نظام طلبات كامل.

الخيار 4: الطلب والتوصيل عبر الإنترنت

نظام كامل يطلب فيه الزبائن، ويختارون التوصيل أو الاستلام، ويدفعون نقداً أو إلكترونياً.

  • يستحق ذلك حين تصلك طلبات كثيرة يومياً وتسبّب طلبات الهاتف أو واتساب أخطاء.
  • قارن التكلفة بعمولة تطبيقات التوصيل. نظامك الخاص يحفظ علاقتك بالزبون وهامش ربحك.
  • للدفع في لبنان قيوده الخاصة، ويشرح دليل الدفع الخيارات.

لا تنسَ Google

  • أنشئ ملفك على Google Business Profile أو استلمه، وأضف رابط صفحة القائمة في الحقل المخصص.
  • أضف ساعات العمل ورقم الهاتف وصوراً لأطباق حقيقية.
  • ردّ على التقييمات. المطاعم ذات التقييمات الحديثة التي يُرد عليها تُختار أكثر.

خطة بسيطة

  1. 01

    ضع صفحة قائمة واضحة على الإنترنت بالعربية والإنجليزية.

  2. 02

    اطبع رموز QR تفتحها.

  3. 03

    أضف زر «اطلب عبر واتساب».

  4. 04

    اربط القائمة من ملفك على Google ومن نبذة إنستغرام.

  5. 05

    أضف الطلب الإلكتروني لاحقاً إن زادت الطلبات.

يبدأ موقع المطعم الصغير عادة من نحو 600 دولار، وراجع تكلفة الموقع في لبنان للتفاصيل.

اقرأ أيضاً